グリーンチリ

ニューメキシコのとうがらし。細長いピーマンのようなグリーンチリは味わいのある辛みがあって癖になる食べ物です。グリーンチリサルサ、グリーンチリエンチェラダ、グリーンチリハンバーガーなどなど．．．
ニューメキシコを訪問したらぜひトライしてくださいねっ！